Durante l’incontro verranno presentati alcuni “cibi di strada” cinesi e i partecipanti avranno l’occasione di conoscere direttamente, annusando o assaggiando, alcuni degli ingredienti base della cucina cinese. Infine potranno assistere ad uno showcooking dove verrà illustrato come preparare due tra i più diffusi cibi di strada: i jiaozi e i baozi. I più piccoli potranno partecipare a laboratori tematici sul cibo ed avvicinarsi, giocando e divertendosi, al mondo degli alimenti e della cucina. Durante il laboratorio i bambini apprenderanno attraverso giochi a squadre e attività ludiche alcune parole cinesi e le abitudini alimentari del Paese di Mezzo (Cosa mangiano i bambini cinesi? Come si usano le bacchette?). Far da mangiare è un festival sulla cucina che viene affrontata da un punto di vista culturale, come un’opportunità per condividere pensieri e tradizioni tra loro differenti. Occorre prenotare i laboratori collegandosi al sito http://www.fardamangiare.it/festival-della-cucina