Parole per mangiare: i vocaboli per Expo
Martedì 16 giugno sarà presentato alla Veneranda Biblioteca Ambrosiana il Dizionario dell’alimentazione, un glossario trilingue (italiano-inglese-cinese) sui termini più importanti usati in gastronomia, nutrizione, biotecnologie e sicurezza alimentare. Nato dal progetto terminologico/terminografico “Parole per mangiare”, ideato e gestito dal Dipartimento di Scienze della Mediazione Linguistica e di Studi Interculturali dell’Università degli Studi di Milano e sostenuto dall’Istituto Confucio di Unimi, il dizionario ha l’obiettivo di fornire un supporto alla comunicazione e di essere uno strumento di lavoro ai visitatori e agli operatori di Expo 2015, oltre che una preziosa risorsa per ulteriori ricerche e applicazioni in ambito linguistico-contrastivo. L’appuntamento è alle 19.00 presso la Veneranda Biblioteca Ambrosiana (Sala delle Accademie) Piazza Pio XI, 2.