Il ministro dell’Istruzione, dell’università e della ricerca, Stefania Giannini, nel corso della sua recente visita ufficiale in Cina, ha consegnato al vice sindaco di Shanghai, Zhou Bo, una copia del Dizionario dell’Alimentazione – Dictionary of food and nutrition – 食品与营养学词典. Quest’opera costituisce un importante prodotto editoriale del progetto “Parole per mangiare” del Dipartimento di Scienze […]